Remove this ad

ไข่เจียวใบเก๋ากี๋

Rss     Subscribe     Share     Tweet    


0 Points

Lead

Sep 16 13 10:51 AM

Tags : :

โพสวิธีการเพาะปลูกเก๋ากี๋ไว้นานแล้ว ตอนนี้ต้นที่เพาะจากเมล็ดเริ่มโตครบรอบปีแล้ว มีแต่ใบยังไม่มีดอกผลให้เห็นเพราะต้นยังไม่โตนัก

หากรอมีดอกผลคงอีกนาน มองดูเห็นใบดกดีจึงเด็ดใบมาทำอาหารดีกว่าปล่อยให้ร่วงเสียของ ใบเก๋ากี๋ทานได้มีรสหวานนิดๆ เมนูแรกที่นำเสนอคือไข่เจียวใบเก๋ากี๋ ง่ายดี


เมื่อใดที่รู้จักคำว่าพอ ชีวิตจะมีความสุขมากขึ้น

Quote    Reply   
Remove this ad
Remove this ad

#1 [url]

Sep 16 13 10:51 AM

สำหรับ ๑ ที่

เครื่องประกอบด้วย:-
ไข่ ๒ ฟอง
ใบเก๋ากี๋ ๑ กำมือ
ซอสถั่วเหลือง ๑ - ๑ ๑/๒ ช้อนชา
น้ำมันพืชพอสมควร


เมื่อใดที่รู้จักคำว่าพอ ชีวิตจะมีความสุขมากขึ้น

Quote    Reply   

#2 [url]

Sep 16 13 10:52 AM

วิธีทำ:-
ล้างใบเก๋ากี๋ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตอกไข่ใส่ชาม

ตีไข่ให้แตก ใส่ใบเก๋ากี๋ลงไปพร้อมด้วยซอสถั่วเหลือง

ตีให้เข้ากันดี


เมื่อใดที่รู้จักคำว่าพอ ชีวิตจะมีความสุขมากขึ้น

Quote    Reply   

#3 [url]

Sep 16 13 10:52 AM

เทน้ำมันพืชใส่กระทะหรือหม้อใบเล็ก (เราใช้หม้อเพราะไม่เปลืองน้ำมันและได้ๆไข่ฟูสวย)

ตั้งไฟปานกลางรอจนน้ำมันร้อนจัด เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไป


เมื่อใดที่รู้จักคำว่าพอ ชีวิตจะมีความสุขมากขึ้น

Quote    Reply   

#4 [url]

Sep 19 13 11:21 AM

ทอดจนด้านล่างเหลืองดีกลับด้าน รอจนเหลืองดีตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ


เมื่อใดที่รู้จักคำว่าพอ ชีวิตจะมีความสุขมากขึ้น

Quote    Reply   
Add Reply

Quick Reply

bbcode help